Olvasztott cukorba kevert apróra tört dióból, mogyoróból, vagy mandulából készül, vékonyan kinyújtva, szobahőmérsékleten megszárítva.  A zirci Hafnerné Bakos Olga megszállott pörkölttorta-készítő. Életében soha nem unatkozott, szeret kötni, varrni, sütni, három fiú édesanyja. Mindig érdekelték a különleges, szép dolgok. Első fia születésekor, 1982-ben sütött először mézeskalácsból díszeket a karácsonyfára, melyek azóta náluk a szent ünnep részei.

A teljes cikket elolvashatod ITT